località Sant’Andrea D’Agliano Via della Mola, 37, 06132 Perugia PG
Seguiamo i principi dell’agricoltura biologica nella gestione del vigneto. Tutti i nostri vini non seguono un protocollo enologico stabilito a priori, non aggiungiamo ingredienti all’uva, ma l’accompagniamo nella trasformazione in ogni annata. Il mosto è lo specchio del terreno. Creiamo la scenografia ideale per far diventare l’uva vino, lasciandola unica protagonista.